الأحد 29 ديسمبر 2024 05:11 صـ 27 جمادى آخر 1446هـ
الأرض

رئيس مجلس الإدارة خالد سيف

رئيس التحرير محمود البرغوثي

المدير العام محمد صبحي

إرشادات وخدمات

8 تعليمات هامة عند حفظ اللحوم بالتجميد.. المفرومة المجمدة صلاحيتها أقل

الأرض

حدد جهاز حماية المستهلك، عبر موقع الرسمي، من خلال نشرة إسترشادية بثها للمواطنين، عدة نصائح عند حفظ اللحوم بالتجميد.

وأكد جهاز حماية المستهلك، أن هذه النصائح يجب مراعاتها عند حفظ اللحوم، خاصة لحوم الأضاحي، وذلك تزامنا مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك 2021.

تعليمات وإرشادات هامة عند حفظ اللحوم بالتجميد


1. يفضل التجميد السريع للحوم

اقرأ أيضاً

1.اختيار اللحوم ذات الجودة العالية لحفظها بالتجميد

2. اختيار اللحوم التي تحتوي على نسبة دهن أقل

3. تجنب وضع ملح الطعام على اللحوم قبل التجميد

4. يفضل وضع قطع اللحم قبل التجميد في عبوات غير منفذة للهواء والرطوبة

5. للحوم المفرومة المجمدة صالحيتها أقل من اللحوم المجمدة غير المفرومة

6. يفضل تبريد أو تجميد اللحوم النيئة بجميع أنواعها فور التقطيع حتى لا تكون عرضة للتلوث بالميكروبات .

7. يفضل الصهر البطيء للحوم عن الصهر السريع

8. الحرص على عدم تجميد نفس اللحوم وصهرها أكثر من مرة

الخط الساخن لحماية المستهلك 19588

وأكد جهاز حماية المستهلك، أنه على أي مواطن لديه استفتسار عن أي مجال خاصة في الفترة الحالية فيما يخص الأضاحي ولحوم الأضاحي، عليه الاتصال على الخط الساخن 19588.

ونوه الجهاز إلى أنه الخط الساخن يعمل على مدار الـ24 ساعة يوميا، فضلا عن أنه يعمل أيضا في أيام الاجازات الرسمية والعطلات، من أجل مساعدة المواطنين .

الجهاز يوفر امكانياته لخدمة المواطنين
من جانبه، أكد المهندس أيمن حسام الدين، رئيس جهاز حماية المستهلك، أن الجهاز يوفر كل إمكانياته وأدواته من أجل ضبط الأسواق وعدم تلاعب التجار بالأسعار، خلال المواسم الرسمية، وخاصة مواسم الأعياد.

وحث رئيس جهاز حماية المستهلك، المواطنين بالاتصال مباشرة بالخط الساخن لجهاز حماية المستهلك والذي يحمل رقم 19588، من أجل التدخل وحل لهم أي مشكلة تواجههم في الأسواق.

تعليمات هامة حفظ اللحوم بالتجميد اللحوم المفرومة المجمدة صلاحية اللحوم المجمدة
300*300

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 26.389426.4778
يورو​ 27.962328.0664
جنيه إسترلينى​ 31.743931.8687
فرنك سويسرى​ 28.403228.5167
100 ين يابانى​ 20.156920.2290
ريال سعودى​ 7.01857.0438
دينار كويتى​ 86.138786.4552
درهم اماراتى​ 7.18417.2101
اليوان الصينى​ 3.83123.8462

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 1,874 شراء 1,897
عيار 22 بيع 1,718 شراء 1,739
عيار 21 بيع 1,640 شراء 1,660
عيار 18 بيع 1,406 شراء 1,423
الاونصة بيع 58,290 شراء 59,001
الجنيه الذهب بيع 13,120 شراء 13,280
الكيلو بيع 1,874,286 شراء 1,897,143
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأحد 05:11 صـ
27 جمادى آخر 1446 هـ 29 ديسمبر 2024 م
مصر
الفجر 05:18
الشروق 06:50
الظهر 11:57
العصر 14:45
المغرب 17:04
العشاء 18:27