الزراعة تكثف الرقابة على أسواق الأسماك بمناسبة أعياد الربيع

أصدر الدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قرارا تم تعميمه على جميع مديريات الطب البيطرى بالمحافظات خاصة اطباء التفتيش على اللحوم والاسماك ومنتجاتها بضرورة تكثيف حملات التفتيش اليومية على الاسواق الخاصة بالاسماك الطازجة والمجمدة و المملحة، وذلك بمناسبة اقتراب أعياد الربيع وزيادة كمية المعروض فى الاسواق من الاسماك الطازجة والمملحة.

اضاف أنه تم تحرير خطاب دوري لمديريات الطب البيطري بالمحافظات بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على اماكن تداول اللحوم والدواجن والاسماك ومنتجاتهم وخاصة أماكن تداول الاسماك المملحة والمدخنة، مشيرا إلى أن الحملات التفتيشية على اسواق الاسماك بدأت من شهر مارس وطبقا للتقارير الخاصة بضبطيات الحملات التفتيشية على اماكن تداول الاسماك على مستوى الجمهورية خلال شهر مارس تم ضبط 43 طن أسماك مملحة ومدخنة ومجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير 48 محضر.

أكد استمرار الحملات التفتيشية بالتنسيق مع الجهات المعنية حتى انتهاء أعياد الربيع، كما تم التأكيد على اتباع القواعد الخاصة بالمواصفات القياسية المصرية الخاصة باللحوم والاسماك وذلك لضمان تقديم الغذاء الصحى الآمن للمواطنين خاصة مع وجود الاسواق المفتوحة.