صحة بنى سويف: تحرير 23 محضرًا صحيًا ضد منشآت غذائية

شنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة في بني سويف، اليوم الجمعة، حملة على المنشآت الغذائية والكافتيريات؛ للتأكد من الاشتراطات الصحية.

وأسفرت الحملة عن إعدام 25 كيلو أغذية غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وسحب 22 عينة أغذية مختلفة وإرسالها للمعمل للتحليل، وتحرير 5 محاضر جنحة للمخالفة للقرار 97 لسنة 67 لعدم حمل شهادات صحية، فضلا عن 9 محاضر جنحة صحية طبقا للقرار 96 لسنة 67 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية.

وناقش محافظ بني سويف، اليوم الجمعة، تقرير الصحة الذي عرضه الدكتور محمد يوسف عبد الخالق وكيل وزارة الصحة، بشأن نتائج حملات الرقابة الصحية بالتنسيق مع التموين والجهات الرقابية المعنية، مؤكدا أنه كلف الدكتورة أمنية حسن المدير الوقائي بتكثيف الرقابة على أماكن عرض وبيع الأغذية، وبناء على ذلك قام فريق مراقبة الأغذية بإدارة بني سويف الصحية بعمل حملة على كافيتريا جامعة بنى سويف ومطاعم الوجبات السريعة حفاظا على سلامة الطلاب، وذلك بالتنسيق مع الجامعة والجهات المعنية.

وفي السياق ذاته، شن مكتب مراقبة الأغذية بإدارة الواسطى الصحية، حملات مكثفة على أماكن بيع وتداول الأغذية داخل دائرة مركز ومدينة الواسطى، والتي أسفرت عن المرور على 12 منشأة، تم سحب عدد 23 عينة أغذية مختلفة للفحص والتحليل. وأسفرت الحملة عن تحرير عدد 6 محاضر جنحة صحية لمخالفة القرار 97 لسنة 1967 المعدل بالقرار 243 لسنة 2016، وتحرير عدد 3 جنحة صحية لمخالفة القرار 96 لسنة 196، وإعدام حوالي 45 كيلوجرام أغذية تالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.