الزراعة: البدء في إنتاج تقاوي البطاطس عن طريق زراعة الأنسجة

قال الدكتور عبد السلام جبر، مدير معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، إن إنتاج مصر من تقاوي البطاطس من خلال جذور البطاطس المستوردة لتقليل فاتورة الاستيراد، حيث بدأ المعهد مرحلة إنتاج تقاوي البطاطس في مراحلها الأوّلية عن طريق زراعة الأنسجة لأول مرة في مصر.

أضاف "جبر"، أن إنتاج البطاطس هو السلعة الثانية على قائمة التصدير لمصر بعد الموالح، وأن الوزارة تقوم حاليًا "بتكويد" المزارع في عمليات الإنتاج وتتبّع المنتج، لافتًا إلى أن التقاوي سيتم انتاجها من الجيل الثالث خالية من الأمراض وذات جودة عالية تعطي إنتاجية أعلى من التي يتم استيرادها من الخارج، مشددًا على أن مشروع إنتاج تقاوي البطاطس سيوفر جزء كبير من التقوي التي يتم استيرادها.