اللواء أشرف الشرقاوي: قيمة مضافة وتوثيق هوية الزيتون المصري
مصر.. مجلس نوعي للزيتون خلال 15 يوما
فيفيان محمودوصف اللواء أشرف الشرقاوي رئيس اتحاد منتجي ومصدري الحاصلات البستانية، وصف تشكيل "مجلس نوعي للزيتون" ضمن قائمة المجالس النوعية بالاتحاد، بأنه ضمانة لرفعة شأن محصول الذهب الأخضر المصري.
وأوضح الشرقاوي في تصريح خاص بموقع "الأرض"، أن تشكيل المجلس النوعي للزيتون يأتي بهدف تحقيق القيمة المضافة لهذا المحصول، من خلال توثيق الهوية للزيت عالي الجودة الذي خصه الله بميزة نوعية لم تتوافر لزيوت الزيتون في أوروبا.
56 بولي فينول لزيت الزيتون المصري
اقرأ أيضاً
- «الزراعة»: حملات لتحصين الماشية ضد الحمى «القلاعية والوادي المتصدع» لحماية الثروة الحيوانية
- زراعة الشاطبي تنشأ مركز للتدريب الوظيفي بالإسكندرية
- وزير الزراعة يكشف تأثير الحروب الأقليمية على الأمن الغذائي
- الزراعة توجه تحذيرات هامة لمزارعي البطاطس
- المركزي للمبيدات ينظم ورشة عمل بعنوان ”المعمل المركزي للمبيدات بين الحاضر والمستقبل”
- توصيات لـ17 محصولًا زراعيًا خلال الأسبوع الأخير من نوفمبر
- وزير الزراعة يشارك في القمة العالمية للأمن الغذائي بدولة الإمارات العربية المتحدة
- وزير الزراعة يبحث مع شركة دولية إدارة أصول القطاع الزراعي
- وزير الزراعة يزف نبأ سار لأصحاب مزارع الدواجن المتوقفة.. و«الأرض» تطرح 5 حلول للأزمة
- وزير الزراعة يعلن فتح السوق الجواتيمالي أمام صادرات الموالح المصرية
- الزراعة تبدأ حملة للتوعية بخطورة التعدي على الأراضي الزراعية
- روسيا تستعد لزراعة كميات أقل من القمح بعد الخسائر في 2024
وإثباتا لصحة ما قاله الشرقاوي، لفت المهندس ياسين حمدي الخبير الدولي في مجال زيت الزيتون، إن زيت الزيتون المستخرج من ثمار الأشجار المنزرعة في مصر يحتوي على 56 نوع من البولي فينولات (مضادات الأكسدة)، مقابل 40 نوعا فقط في الزيوت المستخرجة من أي أشجار خارج مصر، خاصة في أوروبا وكاليفورنيا وأمريكا الجنوبية.
المجلس النوعي لزيت الزيتون
وكان ديوان عام اتحاد منتجي ومصدري الحاصلات البستانية في مبنى الهيئات والشركات التابع لوزارة الزراعة في شارع نادي الصيد بالجيزة، قد استضاف أمس الاجتماع الثاني لرجال صناعة الزيتون في مصر، وذلك بهدف وضع الأسس العملية لتشكيل مجلس نوعي للزيتون يتبنى دعم محصول الذهب الأخضر في مصر (إنتاجيا، وتسويقيا).
ضم الاجتماع: قيادات من قطاعات وزارة الزراعة، ومركز البحوث الزراعية، إضافة إلى مزارعين، وتجار، ومصنعين، ومصدرين، وإعلاميين متخصصين في الشأن الزراعي.
تشكيل شُعَب المجلس النوعي للزيتون خلال أسبوعين
وبعد سماع اقتراحات الحاضرين وتسجيل أهم التحديات التي تواجه صناعة الزيتون في مصر، أعلن اللواء أشرف الشرقاوي رئيس الاتحاد، أنه خلال أسبوعين سينعقد الاجتماع الثالث لمؤسسي الكيان النوعي الجديد، وذلك لانتخاب ممثلي ورؤساء الشعب الفرعية للمجلس، وهي: شعبة المنتجين، شعبة المشاتل، شعبة التجار، شعبة المصنعين، وشعبة المصدرين.
الاقتراع أون لاين لشُعَب المجلس النوعي للزيتون
وأشار الشرقاوي خلال الاجتماع إلى أن الترشح لمناصب منسقي الشعب سيتم إلكترونياً عبر "جروب" خاص يضم أسماء الحاضرين، منوها بأن هذه المناصب يجب أن تكون من نصيب خبراء متخصصين في طبيعة عمل كل شعبة، حتى ينجح في مهمته.