بشرى سارة للمواطنين والسوق المحلي بشأن كميات تقاوي البطاطس

كشف أحمد الشربيني، رئيس جمعية مصدري البطاطس، أن مصر استوردت 116 ألف طن من التقاوي بجانب 20 ألف طن أنتجتهم وزارة الزراعة، مما يشير إلى وجود 136 ألف طن من التقاوي لموسم 2023-2024، مقابل وجود 115 ألف طن من تقاوي بطاطس عام 2022 وبالتالي حدث فائض لإنتاج البطاطس في السوق المحلي والاستيراد فضلاً عن تخزين كميات في الثلاجات، مما أدي إلى تراجع المزارعين عن زراعة الأراضي بمحاصيل البطاطس عام 2023 بسبب انخفاض أسعار بيعها الموسم الماضي وبالتالي حدث ارتفاع في الأسعار بالأسواق المحلية للمحصول، علاوة على حدوث الندوة والعاصفة في شهر مارس الماضي والذي أدى إلى نقص كميات كبيرة من المحصول .

استقرار بأسعار البطاطس وارتفاع إنتاجية التقاوي

وقال "الشربيني"، لموقع "الأرض"، إن جميع أصناف تصنيع تقاوي البطاطس منزرعة في جميع محافظات مصر، بالإضافة إلى ان سعر كيلو البطاطس محلياً يتراوح بين 8 إلى 9 جنيهات وبحساب فرق العملة فإن سعر كيلو البطاطس 3 و 4 جنيهات .

كما نفي رئيس جمعية مصدري البطاطس، حدوث فجوة قادمة في السوق المحلي لمحصول البطاطس مؤكداً استقرار في سعر كيلو البطاطس واتزان الوضع بالأسواق دون وجود تغيرات مناخية أثرت على البطاطس، مشيراً إلى ان مصر تعد من أكبر الدول المنتجة للبطاطس في المنطقة والأولى في قارة أفريقيا .