شعبة بيض المائدة تكشف موقف المنتجين أمام مبادرة الحكومة وتكلفة الكرتونة

امين شعبة بيض المائدة : زيادة 5000 جنيه بطن العلف خلال 10 أيام بارتفاع 27 جنيهاً بسعر الكرتونة

أكد حمادة إبراهيم الأمين العام لشعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، فى تصريح خاص لموقع "الأرض"، ان ارتفاع أسعار خامات الأعلاف أدي إلى زيادة سعر طن العلف 5000 جنيه خلال 10 أيام مما أدى إلى زيادة 27 جنيهاً على تكلفة طبق البيض ، وتزامنا مع ظروف المبادرة التى شارك فيها عدد من منتجين بيض المائدة والدواجن بشكل اختياري، تم الإشارة فى بنود المبادرة الي أن ارتفاع سعر خامات العلف ستؤدى إلى زيادة فى سعر طبق البيض، مما جعل بعض المنتجين يتراجعون عن ضخ العديد بالأسواق .

سعر كرتونة بيض المائدة بعد زيادة تكاليف العلف

وقال حمادة إبراهيم ، أن سعر طبق بيض المائدة يعتبر ثابت على مدار 35 يوماً، حيث يسجل 125 جنيه فى المزارع والشركات، وسعر البيضة فى المحلات التجارية يتراوح بين 4.5 إلى 5 جنيهات وسعر الكرتونة للبيع من التاجر للمحلات بين 127 إلى 129 جنيه ويطرح أمام المستهلك فى السوبر ماركت من 135 إلى 140 جنيه .

ارتفاع تكاليف الإنتاج وثبات السعر للمستهلك

كما أضاف ابراهيم ، أن منتجين الدواجن والبيض ، يشهدون حالياً فترة جديدة من بيع قطعان الأمهات لم تحدث منذ 3 شهور، نتيجة تخوف المنتج من تخفيض سعر الدولة لطبق البيض ، وبالتالى فزع المنتج من التأثير على الصناعة سيؤدى إلى ارتفاع أسعارها إجباريا الفترة المقبلة .

تكلفة سعر طبق البيض مع تصاعد أسعار الخامات

وأشار أمين عام شعبة بيض المائدة ، إلى أن تكلفة سعر الكرتونة من حيث العلف فقط 129 أو 130 جنيهاً، دون تكاليف الاضافات على الرغم أن تكلفة الطبق من بداية إنتاجه من القطيع تصل إلى 142 جنيهاً ، مما شجع منتجي البيض حالياً على البيع ليوفر سعر العلف حتى يصل إلى السعر المناسب له .